Month: June 2017

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カフェ経営を成功させる人は何が違うのか 

 

東京・渋谷。若者がひしめき合うこの日本有数の繁華街に、ビルの外から一見するだけではわからない人気カフェが、最上階の8階、9階に入っている。地上にメニューの立て看板はあるものの、足早に行き交う人々は見過ごしてしまう。

   東京的涉谷。聚集年輕人的日本知名繁華街上,有間從外觀乍看不明顯的超人氣咖啡廳,位於大樓的八,九樓,在一樓有放置菜單的看板,來往交錯的人群很容易一不注意就錯過。

オーナーの五味美貴子さんが2006年、3軒目にオープンした「astral lamp(アストラルランプ)」だ。“天空の家”を意味する店内に入ると、名前のとおり全面ガラス張りの窓から、まばゆい陽光が差し込む。

   店主五味美貴子小姐,在2006年開設第三間的astral lamp(アストラルランプ),意即「天空之家」。一進到象徵天空之家的店內,與店名一樣,從玻璃帷幕的窗戶射入耀眼的陽光。

コーヒーブレイク五味さんは、ちょっと変わった経歴を持つ。エプソンやマイクロソフトでシステムエンジニアとして勤務した後、退職後の2003年、30歳のとき東京・西麻布にドッグカフェ「カフェショコラ」をオープン。現在では都心で13店を運営、プロデュースする店を含めると約35店にかかわる、カフェの業界では知る人ぞ知る有名人だ。

   五味小姐的經歷有些特別,曾在愛普生和微軟擔任系統工程師的她,三十歲離職後於2003年在西麻布開設寵物咖啡廳「咖啡巧克力」。目前在市中心有十三家店營運,包含參與執行規劃的店共有約三十五家,在咖啡廳業界是相當有名的人物。

現在は会社員や別の仕事をしているが「いつかカフェをやりたい」とあこがれる人は少なくないだろう。いったいどうすれば、カフェ経営を成功させることができるのだろうか。五味さんが成功した秘訣は何だったのだろうか。

   現在有不少上班族雖從事其他工作,但抱著憧憬「總有一天要開自己的咖啡廳」。到底要如何才能成功經營咖啡廳呢?什麼是五味小姐經營成功的秘訣呢?

五味さんの熱意とこだわり 五味小姐的熱情與堅持

今でこそカフェ経営が順調な五味さんだが、実は店を始めて3年間は人が入らず、鳴かず飛ばずだったという。そこで五味さんは戦略を変えた。“夜カフェ”として深夜営業していた形態を、学生やOL、若いサラリーマンなど、狙うターゲット層に合わせ、ランチタイムから24時までの営業に変えたのだ。

    現在咖啡廳經營順利的五味小姐,其實在開店前三年,店內乏人問津,沒沒無聞。於是五味小姐決定改變策略。以「夜間咖啡廳」的深夜經營型態,網羅學生、年輕上班族等等各階層人士,從午餐時段改為24小時營業的模式。

それが雑誌やネットメディアで取り上げられたことも功を奏し、みるみる客足が伸長。現在は月商500万円。こぢんまりした25坪弱の店でこれだけの売り上げがあれば大きな成功といえる。

   再加上雜誌與媒體曝光的功效,客群日益增加,月營業額為五百萬日幣。舒適雅致約25坪的店,有這麼高的營業額可說是極大的成功。

つねに想像力を膨らませ、「自分が行きたいカフェを作る」という熱意とこだわりが、彼女を突き動かしてきた。

   時常發揮想像力,「創造出自己想去的咖啡廳」擁有這樣的熱情與堅持,她是這樣一路走過來的。

成功する3つの秘訣 成功的三個秘訣

コーヒーショプ

カフェを安定的に運営していくためには、PDCA(Plan/計画を立て⇒Do/実行し⇒/Check/そして評価⇒Action/さらに改善)が必要だが、「きちんと自分の夢を具現化して、やり続ける気持ちがポイント」だと五味さんは強調する。

   為了能安定的營運咖啡店,PDCA(Plan/設立計畫⇒Do/執行⇒/Check/評價⇒Action/再加以改善)的過程是必須。「確實地將自己的夢想具象化,永續經營下去的心情是關鍵」五味小姐如此強調著。

いちばん大切にしたいのは、流行を追うのではなく、私自身がわくわくする店にすることです。

   最重要的是不要盲目追趕流行,創造自己本人也能感到興奮有熱誠的店。

コンセプトを安易に変えない 理念不要輕易改變

成功する店の秘訣の3つ目は、オープンした後の微調整だ。

成功店鋪的第三個秘訣是,開業後的微型調整。

店を開いたものの、売り上げが伸び悩み、最初に立てたコンセプトを簡単に崩してしまい、悪循環に陥る人は少なくない。しかし、五味さんはそれは危ないと指摘する。必要なのは、コンセプトを安易に変えず、できうるかぎりの工夫、試行錯誤をすること。

   店面開張後,為了營業額而煩惱著,很容易將當初所設立的理念背毀,有不少人因此陷入惡性循環。但是,五味小姐指出這是非常危險的。

最重要的是不要輕易改變理念,在許可範圍內進行試誤行為。

品質を守りながら売り上げを伸ばす。だけど何よりも自分が楽しみながら営業する。それがすてきな店として続く秘訣です。

     堅守品質營業額就會上升。最重要的是自己也要投入其中樂在經營。這就是能成為一間傑出的店舖,永續經營的秘訣。


節錄自: カフェ経営を成功させる人は何が違うのか 会社員から人気プロデューサーに転身 

從上班族變身為高人氣執行長

七松 奈津夫 :紀錄作家

2017年06月17日

翻譯: Rika
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炎炎夏日食不下嚥?此時來杯口味特殊的清涼啤酒消暑再佐美食,說是人生一大樂事也不為過吧。

日本東京知名餐廳「GREEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」,就推出好幾款口味獨特啤酒,到底有多特別呢?


(「GREEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」圖片出自:http://www.1899.jp/ochanomizu/gallery.html )

因該餐廳是以茶而聞名,因此將抹茶入酒,販售基本款如「抹茶ビール」、「抹茶黒ビール」、「ノンアル抹茶ビール」。抹茶與小麥的組合一入口,便演奏出和諧的交響曲,雖然有著苦味卻沒有違和感。

抹茶ビール
(「抹茶ビール」圖片出自:http://www.1899.jp/ochanomizu/gallery.html )

今年還多了令人眼睛為之一亮的新作品,將日本國產的和紅茶入酒,而有了別具風味的「和紅茶ビール」、「和紅茶黒ビール」。 和紅茶的清爽甘甜與啤酒,則是交織出妙不可言的滋味。

上述這些酒類都可在該店季節限定的「抹茶ビアガーデン」中品嚐到,該活動最大賣點莫過於只要3500日幣 (事先網路預約訂位3000日幣) ,二小時內即可無限暢飲共10 種口味啤酒,還有看似果汁其實是葡萄酒、口感滑順的「抹茶ワイン」,以及「瓶ビール」、「ソフトドリンク」等。

GREEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU
抹茶ビアガーデン
(「抹茶ビアガーデン」圖片出自:http://www.1899.jp/ochanomizu/gallery.html )

抹茶ワイン
(「抹茶ワイン」圖片出自:http://www.1899.jp/ochanomizu/gallery.html )

此外,暢飲酒類飲品外,也別忘來份將茶入菜的創意美食 「お茶料理」,如可充分品味茶風味、一次嚐到綠茶、紅茶、粗茶三種口味的「1899 お茶ソーセージ」,「抹茶ぽてとサラダ」、「サーモンと茶葉のマリネ」……等,共有 13 種可選擇。


(「1899 お茶ソーセージ」圖片出自:http://www.1899.jp/ochanomizu/gallery.html )

抹茶ぽてとサラダ
(「抹茶ぽてとサラダ」圖片出自:http://www.1899.jp/ochanomizu/gallery.html )

該店的咖啡時段,可讓客人用茶壺來自己泡出煎茶,讓你不僅可吃喝,還可享受體驗的樂趣,可說是徹底感受到日本茶文化的博大精深啊!看到這,不是抹茶控、啤酒控應該也想衝了吧! ( 笑 )

※ 飲酒過量,有害健康。

.GREEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU 「抹茶ビアガーデン」
地址:東京都千代田區神田駿河台 3-4
期間:2017年6月1日~9月30日
網址:http://www.1899.jp/ochanomizu/beergarden2017.html

.意想不到!這些食品顛覆你對抹茶的想像
https://www.japan-taiwan.net/matcha/


撰文:美咲

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隨著日本梅雨季節的到來,雖然天氣溼答答的令人不舒服,但此時的也正是「繡球花(紫陽花)」綻放盛開的美麗浪漫時節。

此時造訪哈密瓜產量為日本第一的茨城縣,除了必嚐充滿香氣濃郁、香甜多汁的哈密瓜,當然不可錯過欣賞奼紫千紅的繡球花。

繡球花

(「保和苑」的「水戶繡球花祭」圖片截自:https://goo.gl/UdjzKI )

「保和苑」的「水戶繡球花祭」,苑內可欣賞到大約6000棵、60多種不同品種的繡球花爭相綻放的絕美景色。元祿時代的水戶黃門(德川光圀)公將該苑命名為保和園,直到昭和初期才被改名為「保和苑」,以及修建成正統的日本庭園。

(「保和苑」圖片截自:https://goo.gl/lyR1AC )

因此漫步賞繡球花之餘,也別忘仔細瞧瞧這個洋溢著濃厚歷史氣息的地方。更推薦可參加於6月18日舉行的「野点茶会〈石州流〉」、6月25日的「水戸黄門漫遊一座写真撮影サービス」,來更深入瞭解日本文化。

(「保和苑」的「水戸黄門漫遊一座写真撮影サービス」圖片截自:https://goo.gl/NGzzSZ )

有著1200年以上歷史的「二本松寺」,必看寺內的「繡球花之杜」,則是有著100多種、10000株的繡球花爭相競放。寺內賞燦爛盛開的繡球花外,更以有著日本詩歌中歌詠的「ふたもとの松」、水戶黃門(德川光圀)公親手種下的紀念樹等景點著稱,賞花外這些景點也是很值得造訪。

水戶繡球花祭

(「二本松寺」圖片截自:https://goo.gl/KpvVnQ )

二本松寺

(「二本松寺」圖片截自:https://goo.gl/9RdutT )

茨城縣的賞繡球花名所,除了上面所介紹的「保和苑」、「二本松寺」外,以安產、育嬰之神而聞名的「雨引觀音」,以及以自然景觀聞名、可看到約1萬棵盛開繡球花的「涸沼自然公園」,也都是賞繡球花的好去處。

雨引觀音

(「雨引觀音」圖片截自:https://goo.gl/uWRFWM)

(「涸沼自然公園」圖片截自:https://goo.gl/y2gBjw )

同場加映位於茨城縣的點心店「moi!kka」,於六月中旬推出季節限定、宛如真的繡球花的「カップケーキ」,不僅控制甜度,讓男女老少都能品味,空氣中飄散著蛋糕的奶油香更叫人無法抵擋。欣賞完真實的繡球花,不妨來這嚐嚐「カップケーキ」,為賞繡球花之旅畫下完美的句點。

カップケーキ

(「moi!kka」的「カップケーキ」圖片截自:https://goo.gl/PpRFYz )

.保和苑「水戶繡球花祭」
時間:6月12日~7月3日
地址:茨城縣水戶市松本町13-19
網址:http://www.mitokoumon.com/festival/ajisai.html

.二本松寺
地址:茨城県潮来市堀之内1230
官方網址:http://www.nihonmatsuji.com/

.雨引観音
地址:茨城県桜川市本木1
網址:http://www.amabiki.or.jp/

.涸沼自然公園
地址:茨城県東茨城郡茨城町中石崎2263
網址:http://www.hinuma-guide.com/

.moi!kka
地址:茨城県つくば市春日4-20-1
營業時間:10:00~18:30
網址:https://www.facebook.com/moikka.homemadecakes


撰文:美咲

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個人旅行で台湾にいらっしゃる日本の方に向けてお話ししましょう。

1)プラスチックのカトラリー

スプーン、フォークはもちろんですが、重要なのはナイフ!台湾では買わないとなかなか手に入りません。金属製のナイフは持ち込みに手間(てま)もお金もかかるので、プラスチックの物を1本。市場やスーパーで日本では味わえない果物を存分に楽しみましょう!

2)ジップロック(チャック付きビニール袋)

機内持ち込みの液体品以外にも、ビスケットなどのお菓子を買って外出時に持って行くときや、夜市で食べきれなかったB級グルメを宿に持ち帰るときなどにも重宝します。

3)ウェットティッシュ

台湾でももちろん売っているのですが、日本で買って行ったほうが少しだけ安いかもしれません。日本よりもあちこち掴(つか)まったりボタンに触(さわ)ったりする機会が多いし、夜市で食べ歩きなどしていると手がベタベタになったりしますので、気になる方は持っていきましょう。

4)たためるトートバッグ

台湾のスーパーではレジ袋が有料のお店がけっこうあります。買い物(食べる歩き含め)していると袋だらけになるのでエコの面でもエコバッグを持参(じさん)したほうがいいと思います。

5)薄手の長袖衣類

冬にシャワーだけというのはお風呂に入る習慣の根付(ねづ)いた日本人にはなかなか辛(つら)いものです。(台湾の多くの場所には暖房がありません)夏は夏で、あらゆるところが冷房でキンキンに冷やされているので、マンゴーかき氷を食べているうちに寒くなってしまいます。

6)リンス

だいたいの安宿にはシャンプーとボディソープが備(そな)えられています。が!リンス(コンディショナー)がないのです。髪質が気になる方はリンスを持っていきましょう。(シャンプーはあちこちで手に入ります)

7)日焼け止め

夏に行く方は必須(ひっす)です!台湾のドラッグストアでは日本製の物が多く、だいたいどれも日本より高いです。

8)緑茶やインスタント味噌汁など、お湯でできあがる食品・飲み物とマイボトル、カップなど

台湾は蛇口(じゃぐち)から出る水が飲水に適さないため、公共機関には必ず「飲水機」という飲水を提供する機械が置いてあります。だいたいが「冷たい水」「普通の水」「熱湯」と3種類用意されています。マイボトルやカップで楽しめる日本の味があるとだいぶ気分が違いますよ。もし必要なければお土産として台湾のお友達にあげてもいいです。

9)文具系

・S字フック

これはあちこちで重宝(ちょうほう)します!重い荷物を持ちたくないときにぶら下げたり、シャワールームで使えるってことが多いと思います。

・千代紙

ちょっとしたメモを書いて現地の人にあげたり、お世話になった人にメッセージを書いてお土産に添(そ)えたりできます。折り紙もひとつの交流手段になるのです!

・クリップ

台湾のレシートは宝くじになっています!それをまとめておいたり、絡(から)まるスマホケーブルや充電器(じゅうでんき)ケーブルをまとめたりするのに重宝します。洗濯を干す時やガイドブックのしおりにしたりと、意外と使える憎い奴です。

靴下やサンダル、衣類、マスクは台湾でたーくさん売っています。折りたたみ傘も雨の多い台湾ならでは、100元程度で購入できます。水着もデザインさえこだわらなければ台湾でもお手ごろ価格で手に入れられます。3C産品と呼ばれる、いわゆる電子系アイテムも台湾は強い!です。が、文房具や化粧品、薬やお菓子においては日本製の物が多く、だいたいどれも日本の販売価格の倍(ばい)するので気をつけてください!

ほかにも「これ持って行って役に立ったよ!」という物があったら是非教えてください。

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nimo(@nimo_wiz)さんの妹が、小学校か中学校の時にもらってきたという貼り紙。 「未だに実家のトイレに貼ってある」という、その言葉の数々がTwitterで話題になっています。

「子どもとは」を考えさせられる

これは、新評社から出版されている『あなた自身の社会 スウェーデンの中学教科書』に掲載されている「子ども」という詩の一節です。 「その通りですね!」というコメントが多く寄せられた言葉を、ぜひご覧ください。

“Children Learn What They Live” by Dorothy Law Nolte

「子は親の鏡」

  • 批判(ひはん)ばかりされた 子どもは
    非難(ひなん)することを おぼえる
  • 殴(なぐ)られて大きくなった 子どもは
    力(ちから)にたよることを おぼえる
  • 笑(わら)いものにされた 子どもは
    ものを言(い)わずにいることを おぼえる
  • 皮肉(ひにく)にさらされた 子どもは
    鈍(にぶ)い良心(りょうしん)の もちぬしとなる
  • しかし、激励(げきれい)をうけた 子どもは
    自信(じしん)を おぼえる
  • 寛容(かんよう)にであった 子どもは
    忍耐(にんたい)を おぼえる
  • 賞賛(しょうさん)を受けた 子どもは
    評価(ひょうか)することを おぼえる
  • フェアプレーを経験(けいけん)した 子どもは
    公正(こうせい)を おぼえる
  • 友情(ゆうじょう)を知る 子どもは
    親切(しんせつ)を おぼえる
  • 安心(あんしん)を経験した 子どもは
    信頼(しんらい)を おぼえる
  • 可愛(かわい)がられ 抱(だ)きしめられた 子どもは
    世界中(せかいちゅう)の愛情(あいじょう)を 感(か)じとることを おぼえる
  • If children live with criticism, they learn to condemn.
  • If children live with hostility, they learn to fight.
  • If children live with fear, they learn to be apprehensive.
  • If children live with pity, they learn to feel sorry for themselves.
  • If children live with ridicule, they learn to feel shy.
  • If children live with jealousy, they learn to feel envy.
  • If children live with shame, they learn to feel guilty.
  • If children live with encouragement, they learn confidence.
  • If children live with tolerance, they learn patience.
  • If children live with praise, they learn appreciation.
  • If children live with acceptance, they learn to love.
  • If children live with approval, they learn to like themselves.
  • If children live with recognition, they learn it is good to have a goal.
  • If children live with sharing, they learn generosity.
  • If children live with honesty, they learn truthfulness.
  • If children live with fairness, they learn justice.
  • If children live with kindness and consideration, they learn respect.
  • If children live with security, they learn to have faith in themselves and in those about them.
  • If children live with friendliness, they learn the world is a nice place in which to live.

這首詩是美國教育學家Dorothy Law Nolte的名作。 在2005年時日本皇太子45歲時論及最近感受深刻,也廣受世界各國迴響的一首詩。 在twitter上大家的迴響:

  • 大人になったからこそ、この詩の素晴らしさを実感できます。ステキな詩をありがとうございました。 =[台] 已經長大成人了,是以更能感受到這首詩的偉大。感謝您令人感動的詩。
  • 子どもにはピンとこないかも。むしろ大人に読んでもらいたいですね。 =[台] 對小孩來說或許無法體會。反而是大人該讀一讀的詩吧。

 

当たり前のことですが、子どもはよくも悪くも大人の影響を受けるもの。
=[台] 理所當然的,不論是好的或壞的,小孩是都會受到大人的影響的。

だからこそ、私たち大人が子どもの模範となるような行動を心掛けなければならないと感じさせられます。
=[台] 也更所以,身為大人的我們需要謹記在心,要注意我們的行動(不論好壞)會隨時成為小孩的模範的。

參考: grape

歡迎到「孩子從生長的環境中學習」: 一個學習日語又探討意見的園地。 學習日語時如遇有問題,非常歡迎大家踴躍提問,更歡迎先進們前來指導後輩。讓我們一起營造良好的互相學習環境吧! 日本語学習者のためのフォーラムです。ぜひ日本語の先生や日本人の方も積極的にご参加くださいますようお願い申し上げます。

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日本人なら知っておきたい 粋なお寿司の食べ方マナー

レストランのマナーはなんとなく勉強していても、お寿司屋さんでのマナー自信がない……。 そんなあなたに、日本人なら 知っておきたいお寿司のマナーをご紹介します。

<お寿司の食べ方

上の寿司ネタのみを持ち上げて、醤油につけて食べていませんか?

それ、間違っています!

~箸編~

1.お寿司を左(ひだり)に倒(たお)す

2.つまみあげる 3.ネタの先に醤油をつけて食べる

~手編~

1.左に倒(たお)す

2.親指(おやゆび)・人差(ひとさ)し指・中指(なかゆび)で挟(はさ)む 3.ネタに醤油をつけ、ネタを下にして食べる

<軍艦の食べ方>

お米(こめ)部分を醤油につけて食べていませんか?

れ、間違っています!

1.生姜に醤油をつける

2.その生姜を軍艦にのせ、味をつけて食べる

<お刺身の食べ方>

ワサビを醤油に混ぜていませんか?

それ、間違っています!

1.お刺身にワサビを少量のせる

2.醤油につけて食べる

日本人なら知っておきたいお寿司のマナー、皆さんもしっかり覚えておきましょう。

by:水野佐彩 HOWTO: https://howtwo.co.jp/ 

歡迎到「吃壽司的正確方式 – 日語重點」 : 一個學習日語又探討意見的園地。 學習日語時如遇有問題,非常歡迎大家踴躍提問,更歡迎先進們前來指導後輩。讓我們一起營造良好的互相學習環境吧! 日本語学習者のためのフォーラムです。ぜひ日本語の先生や日本人の方も積極的にご参加くださいますようお願い申し上げます。

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【18歳と81歳の違い】- 18歲跟81歲的差別

恋に溺れるのが18才、風呂で溺れるのが81才

???? 溺れる(おぼれる) : 恋(こい)に溺れる/ 風呂(ふろ)で溺れる

道路を暴走するのが18才、道路を逆走するのが81才

???? 暴走 (ぼうそう) / 逆走 (ぎゃくそう)

心がもろいのが18才、骨がもろいのが81才

???? もろい(脆い) : 心がもろい v.s. 骨がもろい

偏差値が気になるのが18才。血圧・血糖値が気になるのが81才

???? 偏差値(へんさち)  / 血糖値(けっとうち)

まだ何も知らないのが18才、もう何も覚えていない81才

???? 知らない (しらない) / 覚えていない (覚えていない)

東京オリンピックに出たいと思うのが18才、東京オリンピックまで生きたいと思うのが81才

???? 出たい(でたい) / 生きたい (いきたい) 

自分探しをしている18才、皆が自分を探している81才

???? 自分探しをする / 自分を探している 

歡迎到「18歳と81歳の違い」- 日語重點 : 一個學習日語又探討意見的園地。
學習日語時如遇有問題,非常歡迎大家踴躍提問,更歡迎先進們前來指導後輩。讓我們一起營造良好的互相學習環境吧!

日本語学習者のためのフォーラムです。ぜひ日本語の先生や日本人の方も積極的にご参加くださいますようお願い申し上げます。

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造訪以「讚岐烏龍麵」而聞名的日本香川縣,當然不能錯過品嚐烏龍麵,漫步於近400年歷史日式庭園、米其林三星景點-栗林公園。而另一個必訪景點則是充滿濃厚希臘風情、昭和天皇曾經種下橄欖樹的「小豆島オリーブ公園」。

公園內四處充滿地中海風情建築,如「ふれあい広場」中豎立的古代希臘式石柱建築。以及有著古希臘市民投票選出合適公職人選意象的「イベント広場」,象徵著代表和平的小豆島。

(「ふれあい広場」圖片截自:http://www.my-kagawa.jp/point/239 )

(「イベント広場」圖片截自:http://olive-pk.jp/map/square.html#event )

而藍天白雲下的希臘造型「ギリシャ風車」,則是小豆島和希臘的米洛斯島締結為姐妹島的友好証明,駐足在風車下還可眺望海天一色的美景。

(「ギリシャ風車」圖片截自:http://olive-pk.jp/ )

走進該公園內的香草商店「corico」,有沒有覺得很眼熟?沒錯,那正是《魔女宅急便》真人電影版的主角琪琪所打工的麵包店,在電影拍攝結束後,場景移至該公園內被保留下來。主角琪琪所騎乘的掃帚也被懸掛在店內牆壁上,吸引許多粉絲前往朝聖。

( 「corico」圖片截自:http://www.my-kagawa.jp/point/239 )

( 「corico」圖片截自:http://olive-pk.jp/ )

另想像魔女琪琪一樣騎乘掃帚嗎?公園內備有免費租借的「魔法のほうき」,讓遊客可拿著掃帚在想拍照的景點中,拍出宛若電影主角享受遨遊天空的照片。除此之外,園區甚至還提供DIY,可用橄欖樹枝、植物做出獨一無二、屬於自己的魔女風格掃帚。

( 「魔法のほうき」圖片截自:http://olive-pk.jp/broom/index.html )

此外,白色建築外觀的「サン・オリーブ」內,則是有著8種不同溫泉設施的天然溫泉,讓人逛累了可一邊泡溫泉消除旅途或平常所積累的疲勞,一邊飽覽瀨戶內海的迷人風光。泡完溫泉,當然別忘來份以栽培日本橄欖樹聞名的小豆島美食。

( 「サン・オリーブ」圖片截自:http://olive-pk.jp/map/sunolive.html )

還在煩惱下次去日本不知道玩哪裡?何不造訪讓人一秒置身希臘的「小豆島オリーブ公園」,感受日本少有的希臘風情,感覺在這待上一整天也不會覺得無聊啊!

.小豆島オリーブ公園

地址:香川県小豆郡小豆郡小豆島町西村甲1941−1
營業時間:8:30~17:00
官方網址:http://www.olive-pk.jp/

.うどん県旅ネット
官方網址:http://www.my-kagawa.jp/


撰文:美咲